Petitgrain di Mandarino Olio Essenziale (2025)

Secondo Adam Michael: “L’olio essenziale di Petitgrain di mandarino è un’esperienza aromatica veramente unica. Questo materiale è prodotto per distillazione a vapore delle foglie dell’albero Citrus reticulata, di colore giallo, il cui frutto produce l’olio essenziale di mandarino nelle sue varie forme. L’aroma è fruttato di mandarino amaro, molto simile a frutta secca, con note di cera da scarpe. La nota di cuore odora di cuoio nuovo, anacardi salati, mandarini, con sottotoni animalici e uva dolce.

La composizione di questo olio essenziale di foglie consiste principalmente di monoterpeni, la maggior parte dei quali sono presenti in tracce, tuttavia p-cimeno, limonene e y-terpinene possono rappresentare più del 40% dell’olio essenziale. Un altro costituente importante è un sesquiterpene noto come metil N-metil antranilato, presente in circa il 40% dell’olio, e questo costituente isolato ha un aroma fruttato pieno e corposo.”

Secondo Arctander: “L’olio di Petitgrain di mandarino è un liquido verde-oliva scuro con un odore intensamente dolce, ricco, fruttato, simile all’uva, floreale, in cui è presente una caratteristica muffa, e un sottotono fruttato simile a pruna-uva conferisce una dolcezza profumiera peculiare e molto potente. Per i profumi, l’olio di petitgrain di mandarino è ugualmente interessante, ad esempio in fougères, basi orientali, chypres e in tipi di profumi moderni aldeidici. Conferisce un eccellente corpo e sottotono nelle basi di neroli, e vale la pena notare che il metil-N-metilantranilato non si colora nè forma prodotti di condensazione in presenza di aldeidi (confronta: basi di Schiff con metil antranilato). Nelle fragranze di pino, l’olio di petitgrain di mandarino produce un effetto molto attraente di dolcezza forestale naturale con muschio di quercia, oli di aghi di pino, assoluta di aghi di abete, derivati della coumarina, aldeidi, ecc.”

Nome botanico: Citrus reticulata

Origine: Italia

Stagione 2025

Prezzi all’ingrosso (tutto escluso IVA): 100G = 65€ 250G = 100€ 500G = 175€