Lavanda AOC Olio Essenziale

Secondo Adam Michael “AOC sta per Appellation d’origine contrôlée (AOC), che equivale al nostro DOC, denominazione d’origine controllata. Questa certificazione copre un’ampia gamma di prodotti agricoli tra carni, formaggi, vini o, in questo caso, olio essenziale di lavanda. Quest’olio è ritenuto la crème de la crème degli oli di lavanda ed io sono pienamente d’accordo. Per ottenere la certificazione di prodotto AOC, il produttore deve rispettare una serie di regole molto rigide. La pianta va coltivata in una zona specifica che permetta di raggiungere risultati ottimali e costanti nel tempo, dando un olio la cui chimica naturale resta praticamente invariata ad ogni raccolto. Se il prodotto non soddisfa tali standard, non ottiene la certificazione.”

Secondo Joseph Colbourne “La qualità di questo olio essenziale francese ottenuto dalla Lavandula angustifolia è evidente al primo assaggio. Io riesco a sentirla, quella cura particolare che i distillatori hanno avuto nel creare questa meraviglia. È più rotondo e floreale degli altri oli di lavanda, ed è eccezionale per freschezza e luminosità. Le tipiche note pulite della lavanda francese, linaloolo puro e trasparente, risultano amplificate, dotate di una persistenza senza precedenti.

Continuare ad inalarlo ha un effetto piacevolmente tranquillizzante! Il suo drydown accogliente, morbido e talcato può rappresentare un ponte eccellente per basi contenenti muschio di quercia, salvia sclarea o labdano.”

Nome Botanico: Lavandula angustifolia

Origine: Francia