Tiglio Fiori CO2 Biologico

Secondo Adam Michael: “Dopo aver riletto la descrizione del prodotto fornita da Mark e aver scambiato alcune riflessioni con Eleonora, riteniamo che siano necessarie alcune modifiche per offrire una descrizione olfattiva più equilibrata e accurata di questa materia prima. Desideriamo quindi condividere le nostre impressioni. Scrivo queste righe il 30 agosto 2020. Aggiungo inoltre una selezione di fotografie di tigli, scattate da me nel principale parco di Milano, il Parco Sempione.

L’aroma di questa materia prima è dolce, floreale e mielato, molto intenso, caldo e verde. Le sfumature di miele sono estremamente pronunciate in ogni fase e credo che si possa descrivere questa fragranza anche come floreale e delicata, con un effetto simile alla rugiada. È una materia prima davvero meravigliosa che, personalmente, ritengo possa essere utilizzata in profumeria al posto delle assolute di miele di acacia, quando la composizione richiede questo tipo di nota. Naturalmente, è indispensabile per le creazioni dedicate ai fiori di tiglio. Si abbina bene a numerose materie floreali, in particolare rose e gelsomini, nonché a quelle caratterizzate da sfumature speziate. Ovunque venga utilizzata, aggiunge luminosità e calore.

Per quanto riguarda la somiglianza con il profumo del fiore vivo, e la capacità di ricreare l’esperienza di una passeggiata in una calda sera d’inizio estate, con nuvole celestiali di fiori di tiglio che diffondono il loro aroma tutt’intorno, dobbiamo ammettere che, purtroppo, questo materiale non riesce a catturare quella magia. Né questo estratto né qualsiasi altra materia prima di tiglio che abbiamo mai incontrato. Questo estratto CO₂ di tiglio ricorda piuttosto, e in modo piuttosto marcato, l’aroma dei fiori essiccati di migliore qualità, utilizzati per preparare infusi di erbe. Detto questo, a nostro parere, questa materia aromatica è quella che più si avvicina al profumo di un fiore di tiglio vivo.

È perfettamente solubile in alcol, ma non si miscela con gli oli.”

Secondo Mark Evan: “Siamo davvero fortunati a poter disporre oggi di un estratto floreale di tiglio autentico e completamente naturale. Questo estratto CO₂ di fiori di tiglio è una delizia incantevole, con un profilo olfattivo che riproduce fedelmente il profumo dei fiori stessi quando sbocciano sui tigli in estate.

La fragranza è profondamente inebriante e floreale, con sfaccettature incredibilmente ricche di cera d’api e miele riscaldati, polline e tè. Ma questa è soltanto l’impressione iniziale, per quanto meravigliosa. Continuando ad annusare la mouillette, emergono note di fava tonka, foglia di violetta e camomilla, accompagnate da una sensazione di calore quasi bruciante, in qualche modo simile alla cicoria.

L’effetto complessivo è denso e complesso, intensamente dolce e, al tempo stesso, amaro.

L’estratto CO₂ di fiori di tiglio può essere utile come materia prima per le note di testa, poiché la sua intensità svanisce abbastanza rapidamente, lasciando un fondo erbaceo e animalesco. È indicato per la profumeria di alta gamma, i bouquet erbacei e floreali, gli accordi cipriati (chypre) e fougère, nonché come alternativa più intensa alle assolute di cera d’api o di miele.”

Nome botanico: Tilia cordata

Origine: Bulgaria

Tipo di estratto: estratto selezionato

Certificazione biologica NOP, rilasciata da CERES.

Solubilità in alcol: sì.

Solubilità in olio: no.

Pesi e prezzi all’ingrosso (tutti i prezzi sono IVA esclusa): 100 g = 300 Euro. 250 g = 700 Euro.