Petitgrain Citronnier Olio Essenziale

Secondo Adam Michael “Questo aroma è un capolavoro olfattivo di acidula freschezza di limoni, succoso, in parte anche legnoso con molto carattere verde di petitgrain ad attraversarlo da cima a fondo.
Il petitgrain citronnier è di colore giallo trasparente e consistenza fluida, e si ottiene per distillazione in corrente di vapore delle foglie dell’albero di limone. Utile per estendere gli accordi agrumati, si abbina bene anche con accordi erbacei e bouquet fioriti. È ottimo in accordi speziati carichi di cardamomo e zenzero, per costruire note di zagara, e sta bene anche con la maggior parte degli agrumi, in particolare con lime e pompelmo.”

Nome Botanico: Citrus limonum 

Origine: Italia