Coriandolo Semi Olio Essenziale

Secondo Adam Michael “Il Coriandolo è una graziosa pianta della famiglia delle Umbelliferae, e cresce sia selvatica che coltivata in Estremo Oriente, Spagna, Nord Africa e Russia. Alcune piante, derivanti per semina spontanea da coltivazioni vicine, crescono selvatiche anche in alcune zone dell’Inghilterra. Le foglie frantumate emanano un odore estremamente sgradevole, che agli antichi Greci ricordava le cimici schiacciate – ed ecco da dove proviene il nome della pianta: ‘koris’ in greco significava cimice! Per fortuna però i semi hanno un odore completamente diverso, molto piacevole, fresco ed aromatico, e l’olio essenziale che se ne estrae è molto fedele all’odore dei semi appena schiacciati.
I componenti chimici principali dell’olio di semi di coriandolo sono coriandrolo (60% +), pinene, geraniolo e tracce di fellandrene, dipentene, terpinene, cymene e borneolo. Come tutti i membri di questa vasta famiglia di piante (carvi, aneto, finocchio, etc.) anche il Coriandolo stimola ed aiuta la digestione e previene la flatulenza.”

Nome Botanico: Coriandrum sativum 

Origine: Francia