Aldeide Cinnamica Isolato Naturale

Secondo Mark Evans “Così calda, così speziata, così potente! Questo materiale ha tutta la piccantezza della cannella assieme ai suoi toni più dolci e balsamici ed un generoso accenno di mandorla. Annusando la muillette riaffiorano ricordi di biscotti alla cannella, dei chewing gum e della spessa coltre di cannella in polvere spolverizzata sul mio porridge mattutino. Si nota che adoro la cannella? Prestare attenzione al dosaggio di questo isolato naturale perché può prendere facilmente il sopravvento trasformando la vostra composizione orientale -fino a quel momento così ben bilanciata- in una specie di dolce alla cannella! Questo materiale è anche ritenuto essere sensibilizzante, e può creare reazioni avverse se applicato sulla pelle di persone predisposte ad allergia a questo tipo di sostanza. Per minimizzare questo problema, i profumieri tendono ad usare l’aldeide cinnamica assieme al limonene al fine di ridurne la concentrazione e senza alterarne più di tanto l’impatto aromatico.”

Secondo Arctander “Odore caldo-speziato-balsamico, ricorda la cassia e la cannella. Buona longevità, specialmente delle note più dolci..

Usata in profumeria per apportare dolcezza e come potente nota speziata.. Viene usata in tracce per aggiunegere solo un tocco speziato e dolce a profumazioni fiorito-balsamiche, altre profumazioni fortemente floreali ed orientali. Introduce note interessanti quando usata con discrezione in profumazioni di rosa, giacinto, o legnose ecc.”

Estratto per rettificazione da olio essenziale di cassia