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Ginestra Assoluta
Secondo Adam Michael “L’aroma dell’assoluta di ginestra è un fiorito dolce e mielato, con fresche sfumature di rosa tea ed una nota fruttata gioiosamente oscura paragonabile al fiore d’arancio intrecciato a sfumature di fieno e tabacco.
La Ginestra, detta anche Pianta della Scopa, è un piccolo arbusto decorativo che fa bella mostra dei suoi fiorellini a partire dalla tarda primavera. Da questi fiori freschi si ottiene la concreta, dalla quale poi si estrae a solvente un’assoluta di colore bruno dorato e di consistenza cerosa che richiede giusto un po’ di tepore per liquefarsi. La produzione di quest’assoluta non raggiunge i 200kg l’anno, più che altro perché questo arbusto è costituito in gran parte da legno spesso e morto – cosa che rende la raccolta dei fiori molto difficoltosa ed impegnativa.”
Secondo Arctander “Le sue note mielate sono particolarmente utili in alcuni tipi di basi alla rosa, tuberosa, cassia, mimosa, violetta, caprifoglio, etc. Si abbina splendidamente a iononi, vetiver, castoreum, etc., in note di “tabacco”, ed è solitamente utile nei moderni profumi aldeidati, nelle note verdi, etc.”
Nome Botanico: Spartium junceum
Origine: Italia