Menta Verde Assoluta

Secondo Joseph Colbourne “Quest’ Assoluta di Menta Verde mi ricorda nettamente lo slogan delle gomme da masticare Wrigley alla clorofilla, “Soddisfazione istantanea da masticare”. Ottenuta per estrazione a solvente, questo materiale di color verde intenso e consistenza fluida è quel che io chiamerei “ultra- menta verde”: succosa, calda, erbacea, super dolce. La sua natura mentolata apre il naso, evocando fresca e frizzante aria di montagna, cieli blu e nuvole soffici. Eccezionale per sillage e persistenza, è consigliabile usare questo materiale con mano leggera ed incorporarlo alle miscele come nota d’accompagnamento. Con questa Assoluta di Menta Verde si possono intensificare erbe come basilico e rosmarino, ma anche ritoccare in modo discreto accordi verdi, agrumati, o con geranio, rosa ed altri fioriti.”

Nome Botanico: Mentha spicata L. var nana 

Origine: Marocco